黏土甜品藝術認定證照班 ~免費體驗課程,材料費150元
2012/6/13 (台中)
- 課程代號 : 6W22A1061
- 上課地點 : 台中 (交通地圖)
- 上課時數 : 1.5
- 起訖日期 : 2012/6/13 ~ 2012/6/13
- 上課時段 : 三 19:00~22:00
黏土甜品藝術認定證照班 快速晉升甜品藝術達人 2012/6/20 (台中)
- 課程代號 : 6W22A1060
- 上課地點 : 台中 (交通地圖)
- 上課時數 : 24
- 起訖日期 : 2012/6/20 ~ 2012/8/8
- 上課時段 : 三 19:00~22:00
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《 教學內容 》
缺課時數未超過總時數1/5,可獲頒「黏土甜品藝術認定證照班結業證書」。完成26件作品,再加上2件自創品,共28件作品,另可申請「中華民國麵包花與紙黏土藝品推展協會」之「黏土甜品藝術認定證」,證照申請費2,000元(需先加入協會,會費3,000元,年費1,500元) A:初階-多媒材飾品與甜品的應用 1.餅乾髮夾、2.奶油煎餅磁鐵、3.迷你麵包掛飾、4.手工餅乾別針 5.夾心餅乾玻璃罐留言夾、6.瑞士捲筆插、7.奶油凍文鎮 B:中階-仿真烘培與甜品應用 1.袋子蛋糕、2.慕思心蛋糕、3.燒烤布雷蛋糕、4.棗泥蛋糕、5.核桃片蛋糕 6.一口酥、7.扇貝果泥、8.長貝水果派、9.奶油酥塔、10.糖膏骨頭派 11.千層水果派 C:高階-擬真甜品的縱綜合運用 1.咖啡冰淇淋聖代、2.ㄘㄨㄚ冰聖代、3.奶泡果茶、4.手工LOVE餅乾 5.千層派、6.巧克力奶酥、7.核桃酥
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